食育の日（高知県）

今日のメニューは、ぐる煮、きびなごの柚子醤油和え、わかめの味噌汁、ご飯、牛乳でした。

「ぐる」とは一緒、集まり、仲間という意味の高知県の方言です。いろいろな材料をたくさん集めて煮込む料理なので、ぐる煮という名前がついたようです。今日も美味しくいただきました。