チリコンカン

 

今日の給食に、新メニュー「チリコンカン」が登場しました。

チリコンカンは、メキシコ料理が由来とされるアメリカの郷土料理で、挽き肉・玉ねぎなどの野菜を炒め、豆・トマト・チリパウダーなどを加えて煮込んだ料理です。本場ではスパイシーな味ですが、学校給食で提供されるチリコンカンは、調味料をソースやケチャップにして、子供でも食べやすいように工夫されています。

１年生に「チリコンカンおいしい？」と聞くと、「おいしいよ！」と声がかえってきました。チリコンカン完食です！！
「食欲の秋」です。給食もバランスよくいただきましょう！